attendrisseur

NOM — m

/atɑ̃dʁisœʁ/

Définitions

  1. 1. Appareil utilisé notamment en boucherie pour attendrir la viande.
    ['L’attendrisseur est un appareil qui a pour but de sélectionner certaines parties tendineuses en cassant la structure de la viande pour en faciliter la consommation.']

Dérivés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes
attendrisseur /atɑ̃dʁisœʁ/ Ncms
attendrisseurs /atɑ̃dʁisœʁ/ Ncmp

Entités liées