bœutier

Définitions

1. 1. vieilli agriculture Conducteur d’un attelage de bœufs.
   Le bœutier philosophe. Quand on est fils de paysans, élevé parmi les bestiaux dans une ferme de quinze hectares du Bourbonnais et que l'on se retrouve à 33 ans, instituteur en rupture de communale ….
   Facile d'être bœutier ? Essayez donc. Ils partaient avec des attelages de deux bœufs appartenant à un fermier, ami de confiance.

Étymologie

De bœuf avec la terminaison -ier, et intercalaison d'un t.

Synonymes

Formes fléchies