bardière

NOM — f

/baʁdjɛʁ/

Syllabes : baʁ.djɛʁ Orthocode : bar.dière°

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Définitions

  1. 1. cuisine Couche épaisse de lard sur le dos du porc.
    Les lieux anatomiques principaux sont le dessus du corps qui donnera ultérieurement la bardière et la région de la cuisse c’est-à-dire la graisse de couverture du jambon.

Étymologie

De espagnol barde avec le suffixe -ière.

Dérivés

Hyperonymes

Mots apparentés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
bardière /baʁdjɛʁ/ Ncfs baʁ.djɛʁ bar.dière°
bardières /baʁdjɛʁ/ Ncfp baʁ.djɛʁ bar.dière°s°