bitartrate

Définitions

1. 1. Sel formé par la combinaison de l’acide tartrique avec une base.
   ['Bitartrate de potassium.', 'Mais pour la plupart des cuveries, quels que soient les efforts de récupération du bitartrate, le détartrage chimique avec une solution de soude ou de potasse est souvent indispensable.']

Dérivés

Formes fléchies