butyrate

Définitions

1. 1. Nom des sels formés avec l’acide butyrique et une base.
   ['Sur des suspensions de colonocytes humains in vitro, le butyrate est oxydé préférentiellement par rapport au glucose et à la glutamine.', 'Les butyrates de cellulose ont une gamme de solubilité plus étendue que les acétates; c’est ainsi qu’ils sont solubles dans les solvants usuels tels que le mélange alcool-benzène.']

Mots apparentés

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