cadavérine

Définitions

1. 1. chimie Amine toxique d’odeur nauséabonde, issue des matières en putréfaction et plus exactement de la décarboxylation de la lysine sous l'action de bactéries, sa formule brute est H₂N(CN₂)₅NH₂.
   Malgré les vagues de plusieurs mètres, les rafales de vent glacé et l’épais brouillard certains jours, il n’a pas lâché, humant l’air, en quête de cette odeur si particulière de la cadavérine, produite par un corps en décomposition, qu’il est capable de déceler, même en infime quantité, à la surface de l’eau.

Étymologie

Du latin cadaver avec le suffixe -ine. Mot forgé en 1885 par le médecin et chimiste allemand Ludwig Brieger.

Dérivés

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