canole

Définitions

1. 1. Sorte de pâtisserie, spécialité de la ville de Rochechouart.
   ['On n’y servait pas le festin de l’Enfant prodigue ; mais on y mangeait des « canoles » , ces gâteaux d’autrefois, auxquels les vieux Limousins avaient donné la forme tortueuse des jambes du général Canole, en mémoire de ses cruautés […]']
2. 2. En Dordogne, récipient parfois appelé louche à eau.
3. 3. Dans les zones karstiques (Larzac,...), chenal dégagé par l'érosion, également appelé canalette.

Mots apparentés

Formes fléchies