casserie

Définitions

1. 1. Ensemble des ustensiles de ménage en fer battu étamé.
   La fabrication de la casserie de fer battu et d’un grand nombre d’articles de Paris.
2. 2. vieilli Atelier où l’on casse du sucre de manière industrielle.
3. 3. Atelier où l'on casse des œufs de manière industrielle.
   Un jour, il trouve un emploi à la « casserie d’œufs », l’épicerie à harengs marinés, pleine de trésors de ce genre.
   C’est bien la première fois que l’on observe une telle scène au-devant de cette casserie de Ploërmel (Morbihan), spécialisée dans la fabrication de produits à base d’œufs qui emploie 230 salariés.

Étymologie

→ voir casse, même étymologie que casserole.

Mots apparentés

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