cervaison

Définitions

1. 1. État du cerf dans la saison où il est le plus gras et le meilleur à manger.
   ['On dit que le Cerf est en Cervaison, lorsqu’il est en gras & en venaison.', 'Lorsqu’un cerf est bien gras, on dit : il est en pleine cervaison.']
2. 2. Temps de l’année où le cerf est gras et bon à chasser.
   ['C’est de juin à septembre que le cerf est en pleine prospérité et que cette cervaison ou venaison (la saison du cerf) atteint son maximum.']

Mots apparentés

Formes fléchies