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Fête catholique célébrant, le 2 février, la présentation de Jésus au Temple et la purification de la Vierge, marquée jadis par des processions illuminées de chandelles.
['On dit aussi que si une fille vient se pencher sur cette eau, dans la semaine de la Chandeleur, elle y verra sûrement l’image de celui qui l’épousera.', 'C’est aujourd’hui la Chandeleur… « l’hiver se passe, ou prend vigueur… »', '— Viens, petite, nous allons au-devant de l’alouette.\n— L’alouette ?\n— C’est la Chandeleur. Tu ne sais pas qu’aujourd’hui elle nous revient des cieux ?', 'Alors tes crêpes, tu peux te les… te les mettre de côté et tu les ressors à la Chandeleur…', 'Dans ces dernières, il faut distinguer les crêpes cuites sur le bilig et les crêpes à la poêle confectionnées dans les familles, particulièrement à la Chandeleur ou au Mardi-Gras.', "En outre, fortement enracinée dans le folklore romain, la fête des Lupercales survécut à l'implantation du christianisme et fut assimilée par l'Église à la fête de la purification de la Vierge ou Chandeleur."]