colicine

Définitions

1. 1. Famille de bactériocines (toxine polypeptidique) produite par des entérobactéries comme par exemple Escherichia coli. Ces toxines ont pour rôle d'inhiber la croissance d'autres bactéries.
   ['En effet, les colicines agissent localement, permettant une exclusion compétitive rapide à l’échelle de « poches » de taille réduite que les bactéries invasives peuvent coloniser de proche en proche.', 'La protéine OmpF est le composant majeur du récepteur de la colicine A et les souches altérées dans cette protéine sont résistantes à cette colicine.']

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