NOM
/kɔʁtlɛnd/
Définitions
-
1.
Variété de pomme, cultivée notamment sur l'île d'Orléans, au Québec.
["L'une des recettes consultées proposait une farce contenant deux pommes et, par association d'idées, cela m'a suggéré de cuire l'oie en compagnie de deux espèces de pommes de l'île : la Cortland, pour son goût, et parce qu'elle garde sa forme à la cuisson, et la pommette, pour l'ajout d'une pointe d'acidité bienvenue avec notre gibier."]
Hyperonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes |
|---|---|---|---|
| cortland | /kɔʁtlɛnd/ | Nc-s |