cougnou

Définitions

1. 1. Brioche consommée durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Sa forme rappelle celle d’un bébé emmailloté et fait ainsi référence à l’enfant Jésus.
   ['Le 8 février 1632, selon les termes d’une sentence du conseil provincial de Stavelot, chaque ménage de Comblain, pour contribuer à l’entretien du passage d’eau, devra annuellement un pain ou un cougnou de trois demi-livres ou trois patars.']

Synonymes

Formes fléchies