coustière

Définitions

1. 1. Intervalle qui, dans la Camargue, sépare les marais des pâturages.
   Sur toute la surface des coustières, on trouve en grande quantité les deux statices ci-dessus nommées, la fraoume, pourpier marin, la plus précieuse des chénopodées, enfin, dans les parties les plus fraîches, la tirasse (poa littoralis), que le gros bétail va chercher à vingt-cinq centimètres sous l'eau pour s'en nourrir en hiver.
   Entre Fos-sur-Mer et Arles, les coussouls à l’ouest de la voie rapide possèdent tous une interface avec la coustière à chênes verts (ou chênes kermès) qui borde les marais proches de la Camargue.

Étymologie

De l'occitan, voir costière, côtière.

Formes fléchies