crudité

Définitions

1. 1. Qualité de ce qui est cru.
   La crudité des fruits.
2. 2. cuisine Aliments crus.
   Manger des crudités.
   Les estomacs faibles ne peuvent pas supporter les crudités.
3. 3. vieilli Aigreurs qui proviennent d’aliments mal digérés.
   Ces viandes engendrent des crudités, causent des crudités.
   Il a des crudités d’estomac.
4. 4. figuré peinture Effet des tons crus, des couleurs crues.
5. 5. figuré Mot déplacé, trait inconvenant dans un ouvrage d’esprit ou dans la conversation.
   Dès sa première année de Conservatoire, la fille de théâtre se hausse à connaître par cœur toutes les crudités du langage français.
   Parmi nos créateurs de fabliaux, si Jean Bodel donne volontiers dans la crudité licencieuse et scatologique, il le fait avec amabilité de bonne compagnie.

Étymologie

Du latin cruditas.

Synonymes

Antonymes

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies