NOM — m
/denɛʁvaʒ/
Syllabes : de.nɛʁ.vaʒ
Orthocode : dé.ner.vage
Fréquence
0.0
composite /M
0.0
LM10
0.0
FrWaC
Fréquences par million de mots. Composite = moyenne géométrique des sources disponibles. En savoir plus
Définitions
- 1. Action qui consiste à enlever les nerfs d’un morceau.
-
2.
Action d’enlever les veines du foie gras.
Après dénervage, le foie gras est travaillé en fonction du produit désiré.Lorsque le foie est à température ambiante, commencez le dénervage.
Étymologie
Dérivé de dénerver, avec le suffixe -age.
Dérivés
Hyperonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| dénervage | /denɛʁvaʒ/ | Ncms | de.nɛʁ.vaʒ | dé.ner.vage |
| dénervages | /denɛʁvaʒ/ | Ncmp | de.nɛʁ.vaʒ | dé.ner.vages° |