décavaillonnage

Définitions

1. 1. Action de travailler la terre au plus près des plants de vigne, afin de désherber et de ramener la terre entre les rangs de vigne.
   ['Le bio marque le grand retour du travail mécanique : labourage, décavaillonnage (retirer la terre sous les ceps)…', 'Le décavaillonnage consiste à travailler le sol entre les pieds de vignes, la charrue décavaillonneuse retourne le cavaillon qui est au pied des souches afin d’éliminer les adventices à la sortie de l’hiver.', 'Nous avons débuté cette semaine le travail de décavaillonnage et de piochage. Cela consiste à passer une machine spéciale, une décavaillonneuse, qui soulève la terre autour du pied de vigne. Nous venons ensuite écarter l’herbe de la vigne grâce à des pioches.']

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