NOM — m
/fulɑ̃ʒwaʁ/
Syllabes : fu.lɑ̃.ʒwaʁ
Orthocode : fou.lan.geoir
Définitions
-
1.
Sorte d'outil pour réintroduire le marc qui surnage, dans le jus de raisin en fermentation
Foulanger ou fouler la cuve, renfoncer avec un foulangeoir ou fouloir, le chapeau de marc dans le liquide en fermentation.
Synonymes
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| foulangeoir | /fulɑ̃ʒwaʁ/ | Ncms | fu.lɑ̃.ʒwaʁ | fou.lan.geoir |