NOM — f
/gliadin/
Définitions
-
1.
Prolamine présente dans le blé et plusieurs autres céréales du genre Triticum.
['Moins de 1% de la population souffre d’une allergie vraie au gluten, ou plutôt aux protéines allergènes (gliadines et gluténines) qu’il contient.']
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes |
|---|---|---|---|
| gliadine | /gliadin/ | Ncfs |