goujonnette

NOM — f

/uʒɔnɛt/

Définitions

  1. 1. Filet de poisson coupé en bâtonnets de dix centimètres sur trois environ.
    ['Emincer de biais les filets de sole pour faire des goujonnettes et les poêler dans le beurre clarifié très chaud, saler et poivrer, puis mettre les morceaux de poisson sur assiette très chaude.']

Mots apparentés

goujonneau NOM goujon NOM

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes
goujonnette /uʒɔnɛt/ Ncfs