hétourdeau

Définitions

1. 1. vieilli l’élevage Jeune chapon ou poulet assez gros pour être chaponné.
   On distingue le poulet, la geline, le poussin, le chapon, l’hétourdeau.

Étymologie

Bas-latin haistaldus, « colon »; de l’ancien haut-allemand Hagastalt, « célibataire, apprenti ».

Formes fléchies