hydrogéné

Définitions

1. 1. Combiné avec de l'hydrogène.
   ["Huiles hydrogénées, c'est le must de la malbouffe, le premier ingrédient à bannir. Si l'injection d'hydrogène dans des huiles végétales (palme, maïs) rend plus croustillants les biscuits, les frites, les barres de céréales ou les biscottes, elle fabrique aussi des acides gras trans, accusés de boucher les artères et d'abîmer le cœur."]
2. 2. Qui contient de l'hydrogène.

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