marination

Définitions

1. 1. Action de mariner.
   ['Avec une marination de 24 heures et cuit lentement pendant 12 heures, la tendreté est parfaite.', 'Les chercheurs ne savent pas exactement pourquoi, mais ils soupçonnent que la marination dénoue les précurseurs chimiques des cancérogènes.']

Dérivés

Formes fléchies