moutai

Définitions

1. 1. Marque d'un alcool blanc chinois, à base de sorgho et de blé, qui titre entre 35° et 53°.
   Luckin Coffee, rivale de l’Américain Starbucks, propose désormais un latte au Maotai (ou Moutai), composé d’un alcool blanc à 53 %, à base de sorgho fermenté et dont une bouteille d’un demi-litre coûte environ 2 500 yuans, soit 320 €.
   Profitons de la Chinese Food Week à Paris pour vous parler d’un spiritueux qui tente une percée sur le marché français depuis septembre dernier, le Moutai.
   Encore peu connu sous nos latitudes, Moutai est le spiritueux numéro 1 en Chine.

Étymologie

Du nom d'une ville proche de Zunyi dans la province du Guizhou, dans laquelle cet alcool est produit.

Formes fléchies