néobrasseur

NOM — m

/neobʁasœʁ/

Syllabes : ne.o.bʁa.sœʁ Orthocode : né.o.bra.sseur

Définitions

  1. 1. néologisme brasserie Personne ayant choisi de se diversifier dans la profession de brasseur.
    Le brassage dans les fermes brasseries contemporaines se caractérise par la diversité des ingrédients utilisés (pas seulement les malts et houblons issus de l'exploitation), par une fermentation haute ou spontanée, par l'utilisation éventuelle de levures sauvages, par la diversité des recettes et par le savoir-faire du néobrasseur.
    […] on ne devient pas spécialiste en six mois, c’est un métier […] Venus de tous les horizons professionnels, et sans maîtriser toujours les bases techniques, les néobrasseurs sont légion et surfent sur un phénomène de mode en plein essor.

Étymologie

De néo- et de brasseur.

Hyperonymes

amniote NOM animal NOM bilatérien NOM chordé NOM cordé ADJ crâniate NOM deutérostomien NOM eucaryote NOM eumétazoaire NOM euthérien NOM gnathostome NOM homme NOM humain NOM individu NOM mammifère NOM métazoaire NOM opisthoconte NOM organisme NOM personne NOM primate NOM synapside NOM thérapside NOM thérien NOM tétrapode NOM vertébré NOM épineurien NOM être NOM

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
néobrasseur /neobʁasœʁ/ Ncms ne.o.bʁa.sœʁ né.o.bra.sseur