phosphoprotéine

Définitions

1. 1. biochimie Hétéroprotéine comportant un ou plusieurs cofacteurs contenant de l’acide phosphorique.
   Un peu plus tard, ce sont des distributions d’épais biscuits à la caséine, (phosphoprotéine du lait, précise le dictionnaire), qui me calent l’estomac, puis, les biscuits et le lait ayant disparu de la circulation, on nous fait avaler de petits comprimés roses de vitamines qu’il faut sucer, et qui ont un goût acidulé.

Étymologie

Motdérivé de protéine, avec le préfixe phospho-.

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies