pirojki

Définitions

1. 1. cuisine Pâte fourrée d'ingrédients variés : viande et oignons, pommes de terre et œufs.
   – Passons chez l’Arménien. Nous lui achèterons des pirojki, de la vodka, nous ferons un repas russe à tout casser !
   Il consultait la carte. Blinis et caviar. Du Krug. Quelques pirojki en attendant.
   Il y baigne dans ses souvenirs du Quartier latin, et nous dans l'odeur de chou. On nous y sert un bortch où de rares légumes nagent dans l'eau chaude et des pirojkis rassis, mais au son des balalaïkas, dans un décor à la Boris Godounov.

Étymologie

: (Date à préciser) Du russe пирожки, pirožoki, pluriel de пирожок, pirožok, diminutif de пирог, pirog (« tarte, tourte, pirog »).

Hyperonymes

Formes fléchies