polyinsaturé

ADJ

/pɔliɛ̃satyʁe/

Syllabes : pɔ.li.ɛ̃.sa.ty.ʁe Orthocode : po.ly.in.sa.tu.ré

Définitions

  1. 1. biochimie Variante de poly-insaturé.
    Pour le porc, le bœuf et le poulet, les teneurs sont globalement plus faibles en lipides dans la viande bio, mais avec plus de lipides polyinsaturés, qui sont recommandés.
    Le taux de gras, lui, a continué de fondre comme motte de beurre au soleil, l’Inra conseillant même de verser dans les rations des acides gras polyinsaturés pour bloquer la synthèse de la matière grasse dans la mamelle.
    Mieux vaut utiliser des huiles riches en gras polyinsaturés ou mono-insaturés et éviter l’huile de coco !

Étymologie

→ voir poly-insaturé.

Dérivés

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
polyinsaturé /pɔliɛ̃satyʁe/ Afpms pɔ.li.ɛ̃.sa.ty.ʁe po.ly.in.sa.tu.ré