presse-purée

Définitions

1. 1. Appareil ménager destiné à écraser les légumes, en particulier la pomme de terre pour les mettre en purée.
   ['Prenons les pommes de terre… Réduire en purée avec un presse-purée ou presse-légumes ou robot adapté pour cette opération. Placer dans un saladier.', 'Et puis la volupté de l’écrasement au presse-purée. Rien de très difficile, mais un engagement physique et mental constant.', 'Irma passait les fruits rouges (cassis, framboises, groseilles) au presse-purée, puis à travers un de ses vieux bas utilisé comme tamis, pour faire la gelée.']

Dérivés

Mots apparentés

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