pétrissement

NOM — m

/petʁismɑ̃/

Syllabes : pe.tʁis.mɑ̃ Orthocode : pé.trisse°.ment°

Définitions

  1. 1. Synonyme de pétrissage.
    Cʼest une boîte sur pattes (ou encastrée dans un meuble) qui servira à boulanger la pâte à pain (ou à pâtisserie); le couvercle qui sert à fermer la boîte servira de table pour terminer le pétrissement de la pâte et la mise du pain en casserole.

Étymologie

Dérivé de pétrir, avec le suffixe -ment.

Synonymes

Hyperonymes

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
pétrissement /petʁismɑ̃/ Ncms pe.tʁis.mɑ̃ pé.trisse°.ment°