NOM — m
/ʁotisaʒ/
Syllabes : ʁo.ti.saʒ
Orthocode : rô.ti.ssage
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Définitions
-
1.
Action de rôtir.
L’intérêt du rôtissage, le vrai de vrai, c’est de cuire doucement et à une température pas trop élevée pour que la chaleur rayonnante ait le temps de pénétrer en profondeur dans la viande sans brûler l’extérieur.
Étymologie
Motcomposé de rôtir, rôtisse et -age.
Dérivés
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| rôtissage | /ʁotisaʒ/ | Ncms | ʁo.ti.saʒ | rô.ti.ssage |
| rôtissages | /ʁotisaʒ/ | Ncmp | ʁo.ti.saʒ | rô.ti.ssages° |