riste

Définitions

1. 1. Fil de chanvre.
2. 2. Espèce de toile, dans le midi de la France.
3. 3. Préparation culinaire à base d’aubergine, d’oignon et de tomate, servant d’accompagnement ou pouvant être toastée.
   ['Le poisson n’est pas négligé, prestige insulaire oblige, avec notamment de délicieux filets de rouget au pistou, accompagnés d’une riste d’aubergines.']

Synonymes

Formes fléchies