NOM — m
/sɔməlje/
Définitions
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1.
Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs.
['Bon, fidèle sommelier.']
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2.
Celui qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.
['Le défaut majeur de beaucoup de sommeliers, c’est de vouloir conclure avant d’analyser.', 'Savez-vous, jeune homme, qu’il fut un temps où caviste, sommelier et échanson correspondaient à trois professions bien distinctes, alors qu’aujourd’hui, les traditions se perdent, conserver, préparer et servir le vin, c’est tout un…']
- 3. Maître artisan qui fabrique des sommiers.
Synonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes |
|---|---|---|---|
| sommelier | /sɔməlje/ | Ncms | |
| sommeliers | /sɔməlje/ | Ncmp |