sous-chef

Définitions

1. 1. Celui qui est immédiatement au-dessous du chef et qui, au besoin, le supplée.
   ['Ils peuvent à peine vivre avec mille écus de leur place de sous-chef, car ils ont fait des dettes depuis la mort du maréchal Montcornet !', 'Bixiou eut la patience de pourlécher un chef-d’œuvre pour jouer un tour à son sous-chef.', 'Alors, le sous-chef de service leva sa lanterne, pour que le mécanicien demandât la voie.']
2. 2. Second de cuisine.

Dérivés

Formes fléchies