NOM — m
/sylfitaʒ/
Définitions
-
1.
Action de sulfiter, traitement d’une substance par le dioxyde de soufre ou par un de ses sels solubles pour la purifier ou la décolorer, utilisé en particulier pour la conservation des produits alimentaires.
['Le sulfitage des sirops.']
Dérivés
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes |
|---|---|---|---|
| sulfitage | /sylfitaʒ/ | Ncms | |
| sulfitages | /sylfitaʒ/ | Ncmp |