tempéreuse

NOM — f

/tɑ̃peʁøz/

Syllabes : tɑ̃.pe.ʁøz Orthocode : tem.pé.reuse°

Définitions

  1. 1. technique Machine utilisée pour effectuer le tempérage lors de la préparation du chocolat.
    Pour rejoindre l’atelier de moulage, le chocolat est acheminé par un tuyau préchauffé jusqu’à la tempéreuse avant d’être coulé dans des moules.

Étymologie

Dérivé de tempérer, avec le suffixe -euse.

Dérivés

Mots apparentés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
tempéreuse /tɑ̃peʁøz/ Ncfs tɑ̃.pe.ʁøz tem.pé.reuse°