trituration

Définitions

1. 1. Action de triturer.
   ['La mastication et la salivation permettent la trituration des aliments dans la bouche.']
2. 2. Broiement ; réduction d’un corps solide en parties très menues ou en poudre.
   ["Si l'on écrase entre deux pierres des grains de blé, l'enveloppe corticale de chaque grain est brisée, et les débris, qui portent le nom de son, se mêlent à la farine provenant de la trituration de la partie intérieure ; […]."]
3. 3. Action de triturer puis presser des graines oléagineuses pour fabriquer de l'huile.
   ["C'est véritablement en colza que le marché exprime le plus grand changement […]. La hausse du pétrole et du dollar, l'augmentation de la trituration en Europe […] laissent entrevoir un bilan sain, voire tendu à la fin de la campagne."]

Synonymes

Mots apparentés

Formes fléchies