vatrouchka

Définitions

1. 1. Gâteau au fromage blanc d’origine ukrainienne et russe.
   ['Elle se leva, changea les assiettes et apporta le dessert : une vatrouchka un peu desséchée.', 'Le maître d’hôtel …, s’inclina et débita le menu.\n— À l’ordinaire pour Son Altesse impériale. Autrement oukha, soupe de poissons avec pommes de terre et okrochka accompagné d’esturgeon bouilli à laquelle on ajoutera un kéfir. Au préalable seront servis des harengs marinés, du caviar, des concombres à l’aigre-doux. Enfin, en dessert, un vatrouchka au fromage blanc et fruits confits.']

Formes fléchies