NOM — m
/ebujɑ̃taʒ/
Syllabes : e.bu.jɑ̃.taʒ
Orthocode : é.bou.illan.tage
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Définitions
-
1.
Action d’ébouillanter.
Les étapes dominantes pour la préparation des amandes vont être identifiées : le chauffage (ébouillantage) et le séchage, alors que les étapes principales pour la production du beurre sont : le cassage (broyage), le chauffage, l’extraction et la clarification.
Étymologie
De ébouillanter avec le suffixe -age.
Synonymes
Dérivés
Hyperonymes
Mots apparentés
Formes fléchies
| Forme | Phonétique | Traits | Syllabes | Orthocode |
|---|---|---|---|---|
| ébouillantage | /ebujɑ̃taʒ/ | Ncms | e.bu.jɑ̃.taʒ | é.bou.illan.tage |
| ébouillantages | /ebujɑ̃taʒ/ | Ncmp | e.bu.jɑ̃.taʒ | é.bou.illan.tages° |