épureur

Définitions

1. 1. Personne qui épure les huiles.
   Chez les épureurs, l'huile de colza, dépurée au moyen de l'acide sulfurique concentré, et que plus tard des lavages à l'eau ont débarrassée de l'excès d'acide, est filtrée au travers de mèches en coton, ou, pour plus d'économie; au travers de sciure de bois convenablement tassée.
   Une autre falsification, qu'opèrent les épureurs, se fait au moyen de l’huile de baleine, qu'on mélange avec celle épurée de colza par moitié, lorsque la différence des prix y donne lieu.
2. 2. histoire Agent de l'Épuration en 1944 et 1945.
   Je l'ai eue je ne l'ai plus... elle est partie avec le reste!… vous savez rue Girardon… quand les épureurs… ont épuré mon domicile avec trois voitures de déménagement…
   Bardèche utilise le procédé de la parallélisation avant tout contre les « épureurs » en leur reprochant leur injustice parce qu’ils empêchent les anciens collaborationnistes d’exercer leur profession comme ils l’avaient fait pendant les années 1940 à 44.

Étymologie

→ voir épurer

Hyperonymes

Formes fléchies