éthéphon

Définitions

1. 1. agriculture Substance chimique, de formule chimique C₂H₆O₃PCl, à usage de régulateur de croissance dans la nanification des tiges, dans l’induction florale de certaines broméliacées, et, en association avec le 2,4,5-TP à faible dose, pour le groupage de la maturité des tomates et des pommes rouges.
   Concord, une association de chlorméquat-chlorure + éthéphon + imazaquine, ne modifie, en absence de verse, ni le rendement ni la qualité du grain (expérimentations au champ conduites de 1990/91 à 1994/95 sur blé et orge).
   L’éthéphon un analogue de l’éthylène, est utilisé pour l’éclaircissage chimique des fleurs ou des très jeunes fruits. Ce produit peut provoquer la nécrose partielle ou totale de l’inflorescence ou de la très jeune grappe.
   Les industriels avaient abusé de l’éthéphon, un pesticide qui accélère la croissance du fruit et accentue sa coloration jaune en quantité excessive, il peut être cancérogène ou corrosif pour les muqueuses. — (« Ananas : Il y a l’éthéphon qui sonne », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné nᵒ 147, avril 2018, pages 9-10)

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Hyperonymes

Mots apparentés

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