étrognage

Définitions

1. 1. Fait de retirer le trognon ou le milieu d’un fruit ou d’un légume.
   ['Par exemple, l’étrognage et l’emballage sur place des têtes de laitue aux États-Unis sont devenus une pratique courante au sein de l’industrie.']
2. 2. Réaliser une trogne.

Synonymes

Dérivés

Formes fléchies