Chaud-froid
plat
préparation culinaire servie froide et préparée à chaud
Un chaud-froid est une préparation culinaire servie froide, préparée à chaud et nappée de sauce chaud-froid. Le chaud-froid est fréquemment proposé dans les buffets et entrées froides.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Chaud-froid
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1068341
