Chimichurri
aliment
Condiment sud-américain
Le chimichurri est un condiment sud-américain à base de piment, originaire d'Argentine, et aussi plus au nord jusqu'au Nicaragua et au Mexique. C'est une variante de la sauce verte, bien qu'il en existe une version rouge, également utilisée comme marinade pour la viande grillée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Chimichurri
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1073142
