Pomme de Terre

taxon

tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum

La pomme de terre, ou patate (en français canadien, suisse ou belge, et dans le registre familier en français de France), est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des Solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules mais toujours cultivée comme une culture annuelle.

Pomme de Terre

Propriétés

nom_scientifique
Solanum tuberosum
p171_chain
Solanum → Solaneae → Solanoideae → Solanaceae → Sympetalae → Dicotylédones → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota
p279_labels
plante utile, plante toxique, plante vivace