Potato Patch Plan
légume
Le Potato Patch Plan (plan des parcelles de pommes de terre) est un projet agricole communautaire lancé par le maire de la ville de Détroit (Michigan, États-Unis) dans les années 1890 pour faire face à la crise économique qui sévit de 1892 à 1897. Les immigrants venus notamment d'Europe pour chercher du travail à Détroit étaient souvent d'anciens paysans. Beaucoup d'entre eux se sont retrouvés sans travail et dans une extrême pauvreté du fait de la dépression économique amorcée en 1892.