Pickles
légume
préparation culinaire indienne
Les achards (étymologie de l'hindi achaar ou du malais atchar, ou du persan atchãrd) sont une spécialité culinaire sud-asiatique qui accompagne les caris.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Achard_(cuisine)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1478245
