Pied de Cochon
viande
Un pied de cochon, ou pied de porc, est un abat composé des extrémités des pattes de cochon. Le pied de cochon peut être pané et cuit au four. Il peut être aussi grillé tout simplement ou accompagné d'une vinaigrette.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pied_de_cochon
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q17118905
