Peperoncino
aliment
variété de piment
Peperoncino (au pluriel peperoncini) est le nom générique italien d'un piment fort, en particulier certains cultivar régionaux de l'espèce Capsicum annuum et Capsicum frutescens (piment et piment Tabasco, respectivement). Le suffixe « ino » signifie plus petit ; le plus gros poivron doux est appelé pepperone (au pluriel : pepperoni en italien.). Comme la plupart des piments, Le fruit est vert ou vert jaunâtre lorsqu'il est jeune, et devient rouge à maturité.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Peperoncino
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q181572
