Écorce

structure anatomique

partie superficielle des tiges et des racines d'une plante

L'écorce ou cortex désigne un ensemble variable de couches externes des tiges et des racines des plantes vasculaires, responsable des fonctions nutritives et protectrices des tissus sous-jacents. Plus spécifiquement, l'écorce correspond au revêtement extérieur du tronc, des branches et des racines des arbres, et plus généralement des plantes ligneuses. Elle est issue de la croissance secondaire de la plante.

Écorce

Propriétés

p279_labels
épiderme végétal, matériel végétal

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